Il Conseil des Commis nominò dei commissari di sanità su tutto il territorio della regione. Essi di solito erano notabili locali, rivestivano in quel periodo di emergenza poter eccezionali. Il Conseil des Commis alla fine della fase acuta della peste, istituì un corpo di ‘cureurs’ che disinfettavano le case colpite dal contagio. Tutto questo nel 1630. Oggi meglio non scrivere di ciò che il Consiglio Valle. Troppi non conoscono la storia della Valle anche se si dicono autonomisti e unionisti.
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Nella tradizione valdostana dopo il caffé, c'è il poussa café per digerire meglio. Il poussa café che serve aostacronaca.it è un cocktail anacolico di gusti e umori dei valdostani. E' una rubrica senza pretese, quasi seria, che riporta, anche, tante verità, coordinata da Anny Vigo. Non sono solo pettegolezzi ma anche discussioni, apprezzamenti, disgusti e interesse per tutti e per tutti i colori. Chi vuole far parte della redazione a titolo volontaristico invii un WhatsApp al 335 6812304. In attesa di trovare nuovi locali la sede del Il Poussa Café è in via E. Aubert 43