Eccellenze Valdostane | venerdì 19 gennaio 2018 12:25

Eccellenze Valdostane | venerdì 19 gennaio, 12:25

I ristoranti del Grand Hotel Royal 'risorgono' nella mani di un giovane chef

Eccellenze Valdostane | 13:49

E' il 26enne 'enfant prodige' Paolo Griffa a ricevere il testimone dalla chef stellata Maura Gosio, ex 'comandante' delle cucine del Grand Hotel Royal di Courmayeur. Per il proprio rilancio internazionale il Royal ha infatti scommesso su Griffa, a...

LA TRADIZIONE DELL’ARTIGIANATO ANIMA LA VALLÉE SI PREPARA AL GRANDE APPUNTAMENTO DELLA FIERA DI SANT’ORSO

TURISMO VALLE D'AOSTA, Eccellenze Valdostane | 09:30

Legno intagliato, lavorazioni in pietra, tessitura del drap, ricamo dei merletti, e lavori in ferro battuto: la Fiera di Sant’Orso è la celebrazione dell’artigianato di tradizione e della creatività della Valle d’Aosta e dei...

Dall'arte lignea alla Veillà, la Foire de Donnas anteprima d'eccellenza della Millenaria

Eccellenze Valdostane, TURISMO VALLE D'AOSTA | 12:56

Tradizione e attenzione all’ambiente. La Fiera del legno di Sant’Orso torna col suo carico di storia e saperi, oltreché di 'sapori' del territorio, con una serie di novità che consentono all’evento di rinnovarsi nel tempo senza perdere l'essenza e...

Successo di adesioni al primo corso in Valle di degustazione birre artigianali

Eccellenze Valdostane | 09:41

Cresce il 'movimento' della birra valdostana. Ultima riprova, il successo di adesioni al primo corso di degustazione organizzato da UnionBiirrai che si svolgerà al Birrificio-Beer Tasting Tap Room in località Grande Charrère a...

I vini della famiglia Anselmet inaugurano la 'nuova stagione' del White Angel di Cervinia

Eccellenze Valdostane | 09:32

L'eccellenza enologica di Maison Anselmet e della nuova casa vinicola La Plantze hanno virtualmente inaugurato, venerdì 29 dicembre, la 'nuova stagione' del ristorante dell'hotel White Angel in località Giomein a...

Vini estremi crescono: La 'certezza' di Les Granges, la 'sorpresa' di Maison Maurice

Eccellenze Valdostane | 10:51

"La produzione di Gualtiero Crea è ormai una certezza di eccellenza, nel panorama vitivinicolo valdostano; quella di Andrea Maurice è una piacevole sorpresa che migliora di stagione in stagione e non finisce di...

Giovani chef si sono sfidati all'Ipra di Chatillon

Eccellenze Valdostane, ISTRUZIONE E FORMAZIONE | 11:05

Studenti a confronto nella preparazione di un cocktail e di un antipasto con vino abbinato; al team vincitore una borsa di studio di 500 euro cadauno

Modon d’or – un nuovo Show Cooking a base di Fontina DOP al Marché Vert Noël di Aosta

Eccellenze Valdostane | 17:00

nell’ambito dell’iniziativa Modon d’Or – Concorso nazionale Fontina d’Alpage 2017, proseguono le attività di promozione della Fontina DOP con gli altri due appuntamenti di Show Cooking nella suggestiva cornice del Marché Vert...

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