NOUVELLES EN FRANCAIS - 23 marzo 2018, 11:02

Joseph Vaudan le chanoine qui a su transformer l’agriculture en Vallée d’Aoste

La cave dediée au chanoine Vaudan

La cave dediée au chanoine Vaudan

Une cérémonie en souvenir du chanoine  Joseph Vaudan, Le Doyen  dix ans après la mort de ce dernier, pour rendre hommage à celui qui a transformé et qualifié l’agriculture valdôtaine , aura lieu à Aoste, dans la Salle M. I. Viglino samedi 24 mars Le chanoine Vaudan est encore considéré aujourd’hui comme étant à l’origine du développement récent de la viticulture et il a été une référence pour les agriculteurs de la région pendant de nombreuses années.

Né en 1925, dans le canton suisse de Vaud, Joseph Vaudan est devenu chanoine à 29 ans et a obtenu une maitrise en sciences agraires à Plaisance, en 1958. L’année suivante, il a été nommé à la direction de ce qui s’appelait encore « l’École pratique d’agriculture », une école fondée par la Congrégation des chanoines du Grand-Saint-Bernard en 1961, à l’initiative de l’Administration régionale. Jusqu’en 1986, Vaudan a dirigé l’actuel Institut Agricole Régional, tout en associant son action en matière de formation professionnelle à la recherche et à l’expérimentation dans le domaine agricole.

C’est avec une grande clairvoyance pour l’époque qu’il a compris que la viticulture ne pouvait se développer qu’à travers la recherche de la qualité, et ce, par le biais de l’expérimentation, d’initiatives de promotion, mais aussi grâce à la redécouverte et la remise à l’honneur de vins autochtones abandonnés et à la promotion de nouvelles variétés.

Par ailleurs, son apport a été important également dans des secteurs autres que la viticulture, car il a été chaque fois en mesure de conjuguer la tradition et l’innovation technologique. Il a aussi fait preuve d’une grande capacité de communication : à partir 1961, avec Pierre Vietti, il a animé - sous le pseudonyme de « Bathézar » - pour la RAI une émission radiophonique hebdomadaire intitulée «Travaux, pratiques et conseils de saison».

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