Si è svolta nella giornata inaugurale della “Milano Wine Week” la presentazione della Guida “Slow Wine” 2021 di Slow Food, che sarà disponibile nelle librerie a partire da domani, mercoledì 14 ottobre. All’interno dell’undicesima edizione ci sono oltre 1900 aziende e i “Top Wine”, i vini premiati con questo prestigioso riconoscimento. Presente anche la Valle d’Aosta: tra i “Vini Slow”, considerati cioè eccellenti per valore organolettico e in grado di emozionare, raccontare la storia di un territorio ed essere un riferimento per la categoria, ci sono la Petite Arvine Vigne Rovettaz 2019 di Grosjean Vins; il Muscat Fletrì 2018 di La Vrille; il Pinot Noir Etranges 2018 di Les Granges.