Il Consiglio Valle ha approvato all'unanimità una convenzione per la lotta agli sprechi alimentari, presentata dal Movimento 5 stelle. Il testo impegna il Governo regionale a "rilanciare e promuovere le azioni e gli strumenti che mettano in contatto diretto i commercianti e i ristoratori con i consumatori".
Battaglia vinta per Luciano Massa, Maria Luisa Russo, Manuela Nassa e Luigi Vesan
"Vari Paesi europei e differenti comuni italiani - ha spiegato Maria Luisa Russo (M5S) - hanno deciso di attivare un processo virtuoso in cui, tramite un'applicazione con geolocalizzazione, i commercianti e i ristoratori sono messi in comunicazione con i consumatori: commercianti e ristoratori hanno l'opportunità di vendere l'invenduto a prezzi più bassi e i consumatori di acquistare a prezzi più vantaggiosi prodotti alimentari che altrimenti andrebbero buttati".
L'Assessore al commercio, Laurent Viérin (nella foto), ha osservato: "Quanto c
Da settembre 2016 l’Italia contrasta lo spreco alimentare grazie alla legge Gadda, la 166/16 che puntando su incentivi e riduzione della burocrazia, può contribuire in maniera concreta se non a ridurre tali povertà alimentari, quantomeno a garantire che a tutte queste persone arrivi cibo a sufficienza, attraverso la donazione e la distribuzione di prodotti ai fini della solidarietà sociale.