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La Vignetta della Settimana | 22 maggio 2021, 12:00

LE VIGNETTA DELLA SETTIMANA di Almor e Mellana

DEL MAI DRAGHI PRESIDENTE

LE VIGNETTA DELLA SETTIMANA di Almor e Mellana

Un tempo coloro che si atteggiavano a depositari del giusto gusto  asserivano perentoriamente che con il pesce si beve solo vino bianco. Se ti vedevano bere il rosso eri immediatamente additato e subito catalogato  come un troglodita.
Poi qualcuno (chi? gli stessi che prima sapevano cosa è il giusto gusto) sdoganò il rosso con il pesce e tutti pronti  a dire che sì anche il rosso può essere abbinato a  ostriche, caciucco e orate.
Ma a me che è sempre piaciuto bere  il rosso con il pesce chi mi restituisce gli anni di commiserazione che ho vissuto?

claudio.mellana@hotmail.it

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