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Dai comuni | 25 aprile 2019, 17:00

Fontainemore: Domenica la Sagra dell'Aiet

Domenica 28 aprile si svolgerà a Fontainemore la seconda edizione della Sagra dell’Aiet – Sagra dell’Aglio Orsino

Fontainemore: Domenica la Sagra dell'Aiet

A partire dalle ore 10 alle 18, sul piazzale all’ingresso del Capoluogo, vicino al parco avventura, si svolgerà un mercatino di prodotti tipici ed artigianali. Interessante sarà scoprire ed apprezzare il pesto di aglio orsino messo in vendita da una azienda agricola del luogo che quest’anno, con la collaborazione di uno chef professionista, ha elaborato, preparato e confezionato un gustoso ed originale prodotto pronto all’uso.

Altra novità della seconda edizione, la partecipazione volontaria di una delegazione di alunni della fondazione per la professionale turistica dell’Istituto professionale alberghiero di Chatillon. Guidati e coordinati dal loro professore, si cimenteranno in un originale show cooking, realizzando sfiziosi piatti a base di aglio orsino.

I piatti saranno abbinati con vini valdostani selezionati. E chi lo sa che non si riesca a preparare anche un’originale cocktail all’aglio orsino. Due saranno gli appuntamenti con lo show cooking: il primo alle ore 11.00 e il secondo alle ore 16.30. Alle 15.00 balli e musica con il gruppo folkloristico “Fior di Moun” di Lillianes.

Il Ristorante Oropa, a partire dalle ore 12,30, (gradita e consigliata la prenotazione al numero: 0125.832.105), proporrà un ricco menù a base di aglio orsino.

red. cro.

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